Økologisk kikertmel er en næringsrik kilde til protein og fiber, ideell for sunn matlaging. Perfekt for glutenfrie oppskrifter og som et naturlig tilskudd til kostholdet.
Tips:
Kikert Wraps
- 3 dl Kikertmel
- 3 dl vann
- 3 ss ekstra virgin olivenolje
- 1/4 ts himmalayasalt eller herbamare urtesalg
- 1 ss næringsgjær
- Ta alle ingrediensene i en shaker og rist/shake til den er helt uten klumper. La røren stå i 20 min i kjøleskapet før du bruker den. Da blir konsistenen best.
- Stek wrapsene i smør til de er helt tørre før du snur dem.
- Denne røren er super å ha stående i kjøleskapet og bare steke opp når du skal ha en wrap.
Har du ikke en shaker kan du piske sammen i en bolle:-)
Tips til noe ekstra godt - du kan bruke disse til pannekaker og ta på rørt blåbærsyltetøy eller Sukrin Gold
